皆さんこんにちは！本社の谷江です。
私達夫婦はよく長岡の宮内駅前の青島食堂にラーメンを食べに行きますが、すぐ近くに『ミヤウチショウガカレー研究所』と書かれた看板の建物があり、いつも気になっていました。
カレー研究所って？そこで入ってみました。
店内は狭くテーブル席２つ、座敷席２つ、二人掛けのカウンター席１つだけですが洋風でおしゃれな感じです。
メニューは普通盛りカレー５００円と大盛りカレー６００円の２つだけ。
なんと税込みですよ！
他、コーヒーとアイスクリームのみ。
旦那は大盛り、私は普通盛りの辛味スパイス増しを注文。
さほど待たずカレーが出てきました。r
ライスはターメリックの黄色いごはんでカレーには生クリームがかかっていてスプーンには刻んだピクルスが乗っていました。
カレーはトマトベースで生姜が効いているそうですが、そんなに生姜が気になず、やわらかチキンが入っていて、とても私好みのいい味でした。
思わずルーだけテイクアウトしちゃいました！
（担当：谷江知子）
