みなさんこんにちは。
あっという間に9月も終わり、10月に突入しますね。
10月のイベントと言えばハロウィン！
この間、親戚から面白い形のかぼちゃを二つ頂きました。
今までに見たことのないラグビーボールのような形の大きなかぼちゃです。
調べたところ栗のような甘さがあって糖質が控え目の新種のかぼちゃだそうです。
糖質が控え目最高です！
かぼちゃのサラダが好きなので、大量に作ってガッツリ食べたいですね。
裏ごししてスープなんかも美味しそうですし、結構日持ちもするという事なので、いろいろな料理に使って残らず食べつくそうと考えています。
